虹鳟鱼和三文鱼的区别有哪些

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1.所属不同

当当你们 常说的三文鱼  ,人太好是指大西洋鲑  ,也叫挪威三文鱼  ,你你这俩 三文鱼是鲑科下面鲑属中的一种生活鱼  。而当当你们 常说的虹鳟鱼  ,也叫淡水三文鱼  ,是鲑科大麻哈鱼属(大马哈鱼)中的一种生活鱼类 。

2.价格不同

3.外形醇香不同

三文鱼的鱼肉色泽鲜明  ,呈现出橙红色  ,脂肪纹路清晰且比较宽  ,一同脂肪含量也较高 ,有“入口即化”的感觉;虹鳟的鱼肉则偏红 ,意味着比三文鱼小的意味着  ,花纹更密集  ,也就是我更细 ,另外淡水鱼肉质松散  ,醇香普通  。

三文鱼价格高 ,一般市场价在3000~3000元左右  ,而虹鳟鱼的价格在300~3000元之间  。